平成24年度有機JAS認定申請圃場４５aを研修生Ｈ・Ｙ君が全て刈り取りました。3段切した雑草は鋤き込み、堆肥になります。

本年も宮古島の水、環境を守る、有機JAS認証野菜、ハーブをご利用いただき誠にありがとうございます。

有機グリーンサラダセット　エンダイブ、グリーンリーフ、レッドリーフ、マノア、レッドオーク、ファインカットオーク、オークリーフなどの旬の葉野菜セット

有機ハーブ　バジル、アップルミント、ペパーミント、スペアミント、オレガノ、ローズマリー、タラゴン、マジョラム、レモングラス、シブレット、イタリアンパセリ、ディル、コリアンダー、セイジ。