有機グリーンサラダセット　エンダイブ、トレビス、ベビーリーフ類、など旬の葉野菜セット。

有機ハーブ　バジル、アップルミント、スペアミント、オレガノ、セイジ、イタリアンパセリ、レモングラス、ディル、マジョラム、シブレット、ナスタチュウム、ルッコラ、ローズマリー、コリアンダー

出荷中　スイスチャ―ド、各種トマト、人参（マイクロ、ベビー、ヤング)、プンタレッラ、パースニップ、ビーツ、フェンネル、ミニセロリ、リーク、ロッサイタリアーナ。

プンタレッラプンタレッラのレシピ　①サラダ　縦に細く切り水にさらし、アンチョビ、オリーブオイルをかけていただきます②フリット(てんぷら）薄めの衣をつけてさっと揚げます。