• 有機サラダグリーンセット：　エンダイブ、グリーンリーフ、レッドリーフ、オークリーフ、ロメイン、レッドオーク、マリベッラ、マノア、トレビス、エスカロール、ロッサイタリアーナ、緑サンゴ、サラダ菜など。
• 有機ハーブ各種：　バジル、ローズマリー、タイム、セイジ、マジョラム、タラゴン、オレガノ、ジブレット、レモングラス、アップルミント、スペアミント、ペパーミント、イタリアンパセリなど

宮古島愛育農園　電話•ファクス　０９８０ー７６−６７７6

E-mail : imkoyama@gaea.ocn.ne.jp

お願い：平良地区への配達は火、木、土曜日です。ご注文は必ず前日までにお願いいたします。

研修生さんの農作業

苗を植え付ける研修生さん

イタリアンシェフである研修生さんが作ったバーニャカウダー：ソースはニンニクを１０回湯せんし、アンチョビ、オリーブオイル、ディルをミキサーにかけた。なめらかな舌触り。